Czarna Dama & Makarony
Już w najbliższy piątek 23 lutego 2024 r. w Czarnej Damie w Janowcu będziemy mieli dla Was specjalne menu spod znaku makaronów i past!
A dlaczego makarony? Bo kto z nas nie lubi włoskiej kuchni? Kto z nas nie przepada za aromatyczną carbonarą, soczystą lazanią lub zapiekanką makaronową? Propozycji na dania z makaronem mieliśmy dużo ale ostatecznie wybraliśmy cztery. Oto one:
Menu “Czarna Dama & Makarony”
- Kluseczki z boczkiem
Ręczenie robione, kładzione kluseczki z wiejskim, długo dojrzewającym boczkiem w stylu carbonary. - Tagliatelle z jagnieciną
Ręcznie robione tagliatelle z pulpecikami jagnięcymi w sosie pomidorowo paprykowym. - Serowe bucatini
To nasza odpowiedź na bardzo popularne w tym momencie makarony serowe! Roztopiona mozzarella, śmietanka i aromatyczny pieprz! - Smażony makaron z warzywami
Propozycja dla wegan i wegetarian. Smażony, ręcznie robiony makaron wegański z marynowanymi lub pieczonymi warzywami i odrobiną sosu sojowego.
Jak makarony to i wina!
Do naszej makaronowej propozycji będziemy polecać dwa białe wina z winnicy “Kazimierskie Wzgórza”:
- Solaris 2022
Białe półwytrawne wino, soczyste, kremowe, pełne klasycznych nut brzoskwiń, słodkiej gruszki, moreli i cytrusów. - Riesling & Roter Riesling 2022
Dobrze zbudowane, klasyczne wino o jabłkowo-cytrusowych nutach wzbogaconych ziołami i pszczelim woskiem. Przyjemna, orzeźwiająca kwasowość.
Rezerwacja
Już dziś zadzwoń i zarezerwuj stolik w Czarnej Damie!
Mailowo: jarek@czarna-dama.pl lub telefonicznie: 798 866 065
Pozdrawiamy!
Zespół z restauracji Czarna Dama z Janowca.
Galeria
